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Como Fazer a Dieta da Zona (Zone Diet): Blocos, Proporções, Suplementos e Exercício
A Dieta da Zona, criada pelo Dr. Barry Sears, propõe melhor estilo de vida. Visa equilíbrio hormonal mantendo insulina, glucagon e eicosanoides para controle de peso a longo prazo. Equilíbrio via dieta moderada de carboidratos, proteínas, gorduras na proporção: 1g gordura : 2g proteína : 3g carboidratos. Comer assim controla fome com nutrientes corretos.
Instruções Passo a Passo
- Calcule seus Blocos Zona: Blocos = unidades de medida dos alimentos permitidos. 1 bloco proteína = 30-45g proteína magra; 1 bloco carboidrato = ¼ xícara feijão preto OU 3 xícaras repolho picado; 1 bloco gordura = 1/3 colher chá azeite OU 6 amendoins. Mulheres: média 11 blocos de cada (proteína, carb, gordura)/dia, divididos em 3 refeições + 2 lanches. Homens: média 14 blocos/dia. Nível de atividade altera cotas.
- Distribua Blocos por Refeição/Lanche: Mulher 11 blocos → refeição = 3 blocos proteína + 3 carb + 3 gordura. Ex. almoço: 90g frango grelhado + 3 xícaras brócolis vapor + 1 colher sopa amêndoas laminadas.
- Aprenda Lista de Alimentos: Foco: proteínas magras, carboidratos (baixa e alta densidade), gorduras monoinsaturadas. Lista longa → variedade não é problema.
- Coma no Horário (mesmo sem fome): Refeição a cada 4-6h ou 2-2,5h após lanche. Mantém níveis de insulina estáveis.
- Suplemente Ômega-3 Diário: Regula inflamação (Dr. Sears: raiz de muitos problemas). Polifenóis (fitoquímicos vegetais/frutas) também anti-inflamatórios.
- Beba Água: ≥ 8 copos (200ml) /dia.
- Exercite-se: 6 dias/semana aeróbico (caminhada, bike, step). 3 dias/semana força. Alongue nos dias sem força.