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Micronutrientes para Perda de Peso: Vitamina C, B5 e Cálcio

Micronutrientes são micro-minerais, vitaminas e oligoelementos que seu corpo precisa para funcionar corretamente. Existem 13 vitaminas e aproximadamente 25 oligoelementos e minerais que seu corpo depende para funcionamento adequado. Micronutrientes estão disponíveis em forma de suplemento e podem ser derivados através dos alimentos que consome. Alguns micronutrientes são particularmente benéficos para esforços de perda de peso.

Vitamina C

Em "The Thyroid Diet: Manage Your Metabolism for Lasting Weight Loss", Mary J. Shomon argumenta que vitamina C é vitamina útil para quem busca perder muito peso. Vitamina C, quando consumida em dosagens acima de 2.000 miligramas por dia, ajuda aumentar sua taxa metabólica e você pode queimar 100 calorias adicionais por dia tomando suplemento em grandes doses. Vitamina C pode causar diarreia e cólicas abdominais; portanto, deve começar consumindo vitamina C em dosagem de 500 miligramas por dia. Pode aumentar ingestão diariamente em 500 miligramas para ver quanto tolera sem efeitos adversos. Uma vez determinado dosagem certa para você, continue consumindo essa quantidade de Vitamina C durante seus esforços de perda de peso.

Vitamina C também pode ser derivada de variedade de fontes alimentares. Fontes naturais: mirtilos, brócolis, couves de Bruxelas, repolho, tomates enlatados, melão, couve-flor, sucos cítricos, vegetais verdes cozidos, cranberries, tomates frescos, toranja, pimentões verdes, kiwi, manga, laranjas, mamão, abacaxi, batatas, framboesas, vegetais crus, pimentões vermelhos, espinafre, morangos, tomates, folhas de nabo, melancia e abóbora de inverno.

Vitamina B5

Mary J. Shomon também explica benefícios da Vitamina B5 em esforços de perda de peso. Vitamina B5 ajuda baixar níveis de triglicerídeos no sangue e impulsiona processos metabólicos. Consumir 600 a 900 miligramas de Vitamina B5 em forma de suplemento pode ajudar diminuir quantidade de gorduras viscerais no corpo. Pode derivar Vitamina B5 de fontes alimentares como abacate, carne bovina, rim bovino, fígado bovino, levedura de cerveja, brócolis, couve-flor, cereais, frango, milho, pato, gemas de ovo, carnes frescas, couve, leguminosas, lentilhas, lagosta, leite, carnes de órgãos e amendoim. Pode obter vitaminas B5 de amendoim, salmão, soja, ervilhas, sementes de girassol, batata-doce, tomates, peru, grãos não processados, vegetais, gérmen de trigo e pães integrais.

Cálcio

Em "The Complete Idiot's Guide to Vitamins and Minerals", Dr. Alan H. Pressman e Sheila Buff explicam benefícios do cálcio para empreendimentos de perda de peso. Dieta alta em cálcio e baixa em calorias pode resultar em você perdendo peso duas vezes mais rápido quando comparado a dieta baixa em calorias sozinha. Cálcio dificulta processos de fabricação de gordura do corpo e aumenta taxa metabólica antes de alimentos e gorduras serem decompostos.

Fontes alimentares de cálcio incluem: amêndoas, queijo americano, melaço de cana, bok choy, castanhas do Pará, levedura de cerveja, brócolis, repolho, salmão enlatado, cheddar, couve, folhas de dente-de-leão, folhas verdes escuras, figos secos, queijo feta, gruyere, avelãs, couve, kelp, leite, queijo muçarela, folhas de mostarda, ostras, queijo parmesão, queijo romano, sardinha, acelga suíça, tofu, folhas de nabo e iogurte.