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Resveratrol e Perda de Peso: Estudos em Camundongos, Doses e Potencial Humano

Resveratrol é suplemento com longa lista de benefícios. Estudos notáveis sugerem contribuição para perda de peso. Encontrado em alimentos saudáveis: casca de uva vermelha, amendoim, muitas frutas vermelhas, ou em suplemento.

Estudos

Estudos em camundongos mostraram expectativa de vida alongada quando obesos receberam resveratrol. Comeram dieta rica em gordura/calorias. Não tiveram dano orgânico esperado. Em outro estudo, resveratrol ativou gene SIRT1, pensado para auxiliar queima de gordura. Mais empolgante: pareceu prevenir ganho de peso mesmo com dieta rica em gordura.

Equívocos

Pessoas não são camundongos. Embora gostaríamos que estudos fossem transferíveis, considere: pessoa de 68 kg precisaria beber 1.000 garrafas de vinho para obter quantidade proporcional de resveratrol dada aos camundongos.

Significado

Estudos em camundongos são promissores, mas segundo Instituto Linus Pauling da Oregon State University: "Atualmente, relativamente pouco se sabe sobre efeitos do resveratrol em humanos."

Dosagem

Desconhece-se dose ideal de resveratrol em suplemento. Comum encontrar 10-50 mg. Ensaio avaliou segurança oral em 10 indivíduos; dose única até 5g resultou em nenhum efeito adverso sério.

Potencial

Ensaios em camundongos encorajadores para benefícios potenciais para quem tenta emagrecer, mas atualmente não há estudos humanos conclusivos.