Dietas Low-Carb para Afinar a Cintura Rápido

A Teoria Low-Carb

Estudo no New England Journal of Medicine (maio/2003): grupo low-carb perdeu em média 6,9 kg em 6 meses vs. 3,1 kg no grupo controle (low-fat). Também melhorou HDL ("colesterol bom") e triglicerídeos. Para afinar a cintura e melhorar a saúde, low-carb é superior.

Dicas Práticas Low-Carb

• Limite a 30–50 g de carboidratos/dia, distribuídos nas refeições (não "guarde" para uma refeição só).
• Proteínas magras: frango, peru, peixe, ovos, carne vermelha magra.
• Gorduras insaturadas: nozes (pecã, nozes, amêndoas), azeite, óleo de peixe, amendoim.
• Muitos vegetais de folha verde (brócolis, alface, espinafre, pepino) — fibra sem excesso de carboidratos.
• Carboidratos de frutas/verduras são melhores que grãos/farinha. Limite estes.