casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Perda de Peso

Perda de Peso com Pimenta Picante

Comendo Pimentas Picantes

Jalapeño e pimenta caiena contêm capsaicina (química do ardor). Libera hormônios de estresse → eleva metabolismo → queima mais calorias. Capsaicina sem odor/sabor, concentrada nas sementes/nervuras, mas presente em toda a pimenta.
Comer pimenta também reduz vontade de comer. Capsaicina aumenta fluxo sanguíneo intestinal e contrações da parede intestinal, impedindo sinais de fome ao cérebro. Causa saciedade. Pimentas são baixas em calorias.

Dietas com Pimenta

  • Dieta "flush" com caiena: Mistura água, suco de limão, xarope de bordo, caiena. Beber 1-2 semanas limpa o corpo → perde muito peso extra (Medill.edu).
  • Dieta da pimenta chili: Plano de 21 dias com alimentos baixos em gordura + variedade de pimentas.

Outros Benefícios à Saúde

Antioxidantes promovem saúde. Licopeno previne cânceres (próstata, bexiga, colo do útero). Beta-criptoxantina (pimentão vermelho) pesquisada para prevenir câncer de pulmão por fumo passivo. Vitamina K reduz coágulos e fortalece ossos. Boa quantidade de fibra.