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Proteína é Necessária para Perder Peso? A Verdade Sobre Dietas

Nossa cultura obcecada com comer e perder peso. Taxa obesidade EUA média 30% (CDC), pessoas buscam alimentos milagre para dieta perfeita. Debate contínuo: qual melhor dieta — low carb, low fat ou high protein? Com low carb fora de moda, high protein virou última moda.

Contexto

  • Importância proteína enraizada em fisiculturismo. "Fornece blocos construção para aminoácidos usados construir tecido muscular", diz site fisiculturismo. Embora foque ganho muscular, definição muscular não ocorre sem perda gordura; ambos andam juntos.

Equívocos

  • Fisiculturistas não alcançam baixas % gordura consumindo grandes quantidades proteína. Dietas frequentemente consistem carnes magras, ovos, suplementos proteína, outras fontes ricas proteína, mas encontra veganos, vegetarianos, crudívoros (mín 75% cru) com músculo incrível e baixa gordura.

Verdade Sobre Perda de Peso

  • Todo fisiculturista, independentemente dieta, segue lei gasto energético. Perda peso depende gastar mais calorias que consome. Atletas obviamente gastam mais que menos ativos, por isso comem mais proteína, carboidratos, gordura.

Atividade

  • Por uma semana, registe num caderno ingestão alimentar dia normal e total calorias cada refeição. Corte calorias metade semana seguinte, refeições menores ou 1-2 jejuns 24h (zero calorias — água, chá, café preto, refrigerantes diet aceitáveis). Encontre exercício prazeroso: andar bicicleta, caminhadas longas.

Resumo

  • Não precisa proteína extra para perder peso. Nem dieta low carb ou low fat. O que importa: quanto consome e nível atividade física. Treine mais e coma menos para perder peso. Se perda peso estagnar, continue inclinar balança calorias consumidas/gastas até peso desejado.