Dieta Pré-Bypass Gástrico: Preparação para Cirurgia de Sucesso

A cirurgia de bypass gástrico encolhe o estômago para se sentir saciado mais rápido, e redireciona alimentos nos intestinos para absorver menos calorias. Como deve comer menos, mas garantir nutrição adequada, uma dieta específica deve ser seguida após a cirurgia. Antes da cirurgia, a maioria dos médicos aconselha a começar a seguir a dieta que precisará seguir após o procedimento. Isso ajuda a garantir que consegue cumprir o regime. Além disso, a dieta especial pode encolher o fígado, para que o médico faça uma incisão menor.

Requisitos Dietéticos

Antes da cirurgia, precisa de se acostumar a cumprir certos requisitos dietéticos mínimos. Médicos recomendam comer entre quatro e cinco porções de proteína diariamente. Duas porções diárias de vegetais são recomendadas, assim como duas porções diárias de fruta. Finalmente, duas porções de amido e duas porções de gordura são aconselhadas. Deve beber pelo menos seis chávenas de fluidos de baixa ou zero caloria (10 calorias ou menos por porção). Os fluidos devem ser bebidos entre refeições, não com refeições (pare de beber pelo menos 30 minutos antes da refeição, e espere pelo menos 60 minutos após a refeição para beber). Não beba bebidas carbonatadas, e não beba com palhinha.

Controlo de Porções

É essencial gerir controlo rigoroso de porções numa dieta de bypass gástrico. O seu estômago só pode conter entre 30 e 90 ml de comida, e se comer demais, vomitará. Eventualmente, se comer em excesso suficiente, a bolsa (a parte do estômago separada para conter comida pela cirurgia) esticará e voltará a ter dificuldade em gerir o peso. A dieta pré-cirurgia ajuda a praticar controlo de porções, embora coma porções maiores que após a cirurgia. Precisa de se acostumar a medir comida em casa e entender como medir comida em restaurantes. Por exemplo, uma dica útil: 90g de carne é aproximadamente o tamanho de um baralho de cartas. Ao comer alimentos antes da cirurgia, coma o tamanho de porção recomendado na embalagem. Se o alimento não for embalado, consulte o seu médico ou guias online para determinar a porção apropriada para o alimento particular (por exemplo, se comer ovos deve comer um ovo; se comer vegetais cozidos deve consumir ½ chávena, enquanto pode comer uma chávena inteira se os vegetais forem crus).

Recomendações Alimentares

Proteínas recomendadas incluem carnes magras, frutos secos, ovos, queijo com baixo teor de gordura e feijão. Tipicamente, apenas uma das suas quatro a cinco porções de proteínas deve ser frutos secos ou queijo. Amidos devem ser alimentos integrais. Alimentos devem ser baixos em gordura (entre 3 e 4 gramas de gordura segundo o rótulo). Deve também visar comer alimentos ricos em fibra. É melhor comer pequenas refeições a cada quatro a cinco horas, e incluir proteína em cada refeição. Ao iniciar este regime antes da cirurgia, bem como um regime de exercício, garantirá que consegue manter o estilo de vida necessário para o bypass gástrico ser um sucesso.