Como todos modelos são avaliados pela aparência física, dieta é elemento essencial da carreira. Modelos masculinos tendem a seguir dietas ricas em proteína, eliminando açúcares simples, e comem numerosas pequenas refeições ao longo do dia.
Nutriente mais importante na dieta de modelo masculino é proteína. Proteína auxilia recuperação muscular e sacia fome. Fontes comuns adequadas: ovos e claras, cortes magros de carne, frango sem pele e peixe. Consumir altas quantidades de proteína, evitando açúcares simples e gorduras não saudáveis, mantém modelo magro.
Suplementos são outro aspecto importante, particularmente shakes de proteína. A maioria contém cerca de 50 g de carboidratos e proteínas, consumidos antes e depois dos treinos. Fornecem energia para treinos e nutrição para recuperação. Também atuam como substitutos de refeição e mantêm modelos saciados entre refeições.
Elemento final essencial não cobre apenas o que come, mas quando come. Refeições geralmente divididas em 5 ou 6 pequenas refeições espaçadas uniformemente ao dia. 2 a 3 dessas refeições costumam ser shakes de proteína. Divisão serve duas funções: garante que modelos não fiquem com muita fome entre refeições e estabiliza metabolismo.