Como Perder Peso com Pão Integral ou Branco

Comparando Valor Nutricional

Para perder peso com pão integral ou branco, compare o valor nutricional de ambos. Pão branco é feito com farinha de trigo da qual farelo e germe foram removidos, depreciando valor nutricional. É mais baixo em zinco, fibras, tiamina e niacina. Pão integral às vezes é colorido artificialmente e nem sempre se refere a pão integral ou de grãos integrais. Segundo Nutri-Health, grãos integrais contêm fibras, antioxidantes (vitamina E e selênio), ferro, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Escolha pães que ofereçam melhor valor nutricional para perder peso.

Instruções

1. Limite a Quantidade Total de Pão

   USDA recomenda 28 g por dia, igual a uma fatia. O resto da nutrição deve vir de equilíbrio entre frutas, vegetais, laticínios, grãos integrais, leguminosas e carnes. Segundo Help Guide, "Suas escolhas alimentares podem reduzir risco de doenças como cardíacas, câncer e diabetes, além de defender contra depressão."

2. Escolha Pães de Alto Valor Nutricional

   Pessoas com sobrepeso têm dietas densas em energia. Pães integrais (grãos integrais, trigo integral, centeio) aumentam níveis de energia, resultando em perda de peso. Demoram mais para digerir, dando sensação de saciedade por mais tempo. Se não tem fome, não come demais.

3. Coma Pães Ricos em Fibras

   Pães integrais marrons têm mais fibras, aumentando movimentos intestinais ao mover alimentos pelo trato digestivo mais frequentemente. Escolha pães com 3 g ou mais de fibra por fatia para atender necessidade diária (veja recurso 2). Frutas e vegetais ricos em fibras como fontes alternativas: frutas vermelhas, melões, verduras. Homens: 30 g fibra/dia; Mulheres: 20 g/dia.