Controle de Porções e Prevenção da Obesidade para Crianças

Crianças obesas correm risco significativamente maior de adquirir diabetes tipo 2. Este fato é suficiente para ter pais correndo atrás do melhor plano de dieta para seus filhos. Nem todas as dietas são eficazes para crianças, especificamente porque muitas eliminam grupos alimentares inteiros contendo nutrientes essenciais que crianças precisam para crescer fortes e saudáveis. Uma dieta consistindo de variedade de nutrientes com controle de porções adequado é fator chave na prevenção da obesidade para crianças.

Açúcar

Açúcar é alvo principal de nutricionistas. Dietas diabéticas proíbem consumo de alimentos ricos em açúcar porque diabéticos têm problemas produzindo insulina, que ajuda o corpo a decompor açúcares. Crianças não diabéticas devem limitar ingestão de açúcar também, mas simplesmente comer açúcar não causa diabetes. Calorias devem ser o alvo principal ao controlar dieta de criança. Pais podem permitir crianças a incluir açúcar em suas dietas, desde que limitem porções de alimentos açucarados. Alimentos açucarados são muito mais altos em calorias que outros grupos como vegetais ou grãos; no entanto, alimentos sem açúcar frequentemente têm tantas calorias quanto seus equivalentes com açúcar. Como resultado, comer dois biscoitos sem açúcar tem tantas calorias quanto dois biscoitos com açúcar, causando mesmo ganho de peso. Em vez disso, limitar lanche de biscoito a um biscoito por dia é estratégia muito mais eficaz que oferecer biscoitos sem açúcar.

Gordura

Gorduras são outro "não-não" no mundo das dietas. O mito em torno de gorduras é que se você as come ficará gordo. Esta teoria é falsa. Crianças, especialmente, precisam de gordura em sua dieta para crescimento e pele e cabelo saudáveis. Como açúcar, gordura contém mais calorias que outros nutrientes. Portanto, limitar quantidades de porção é solução adequada para incluí-las na dieta da criança. Leia rótulo em qualquer produto contendo gordura como manteiga ou leite e considere tamanho de porção recomendado. Limite dieta da criança a duas a três porções de gordura por dia. Trocar para substituto com menos gordura é útil se não estiver aumentando tamanho da porção.

Porções Diárias

Tamanhos de porção de alimentos pré-embalados podem ser encontrados nos rótulos. Atenha-se aos tamanhos de porção nas embalagens e adicione à dieta da criança da seguinte forma. Todos os dias, sua criança deve comer cinco porções de vegetais e frutas. Devem ter seis porções de alimentos amiláceos como pão, massa e vegetais ricos em amido como ervilhas, batatas e milho. Carne é alta em proteína, mas carne magra é mais saudável para sua criança que carnes fritas ou vermelhas. Ofereça à sua criança cerca de 28g de carne em cada refeição. Boa referência para 28g de carne é aproximadamente tamanho de um baralho de cartas. Limite lanches a uma porção. Ofereça fruta como substituto de sobremesa e encoraje sua criança a beber água no lugar de suco ou refrigerante sempre que possível.