Definição Valor Calórico

O valor calórico é o calor ou unidades térmicas liberada quando um item é queimado. Cada objeto que queima tem um valor calórico , ou calorias. Por exemplo , o cartão tem um valor calórico depende de quanto é queimado. O que é uma caloria ?

Uma caloria é uma quantidade de energia que irá elevar a temperatura de 1 quilograma de água em 1 grau Celsius a 1 atmosfera de pressão.
significado

O valor calórico de uma substância é essencialmente a quantidade de energia que ela contém e quanta energia pode ser utilizada a partir desta substância . Substâncias de maior valor calórico são melhores fontes de energia.

Equívocos

Na Teoria calórica , o calor foi originalmente foi descrito como um fluido, chamado calórico , que fluiu mais quente para substâncias mais frios. Esta teoria tem sido provado errado e agora é obsoleto.

Considerações

O valor calórico de uma substância vai mudar sob maior ou menor pressão atmosférica. É importante lembrar de manter as experiências em temperatura ambiente ( 68 º F ) e em condições de ar calmo .
Curiosidades

Inquietação pode queimar cerca de 350 calorias por dia . Quando Takeru Kobayashi ficou em segundo lugar no Hot Dog Eating Championships 2007 , ele consumiu mais de 16.000 calorias em uma sessão.