casa |  | Saúde e Doença >  | Dieta e Nutrição | Controle de Peso

Dietas Liquefeitas (Blenderizadas) para Perda de Peso

Cirurgias faciais/maxilares podem exigir dieta liquefeita. Mas essa dieta também auxilia no emagrecimento. Mastigar ativa glândulas salivares → enzimas/ácidos → aumento do apetite. Dietas liquefeitas não exigem mastigação, então as glândulas não "ligam". Dietas liquefeitas com baixo teor de gordura no café, almoço e jantar promovem perda de peso com equilíbrio nutricional.

Café da Manhã

Opte por vitaminas de iogurte com frutas. Receita pêssego-maçã: 1 pote (170-220g) iogurte de pêssego, 45 ml cottage cheese desnatado, 180 ml suco de maçã, 0,6 ml canela.

Versão banana: 1 pote iogurte natural, reduza suco para 120 ml (ou use leite), retire canela, mantenha cottage cheese. Adicione 30 ml mel, 30 ml limão, 1 banana madura média. Opção rápida: bata 240 ml leite desnatado + 120 ml fruta fresca/congelada (banana/pêssego).

Almoço/Jantar

Cozinhe 120 g salmão, frango sem pele ou carne vermelha magra. Adicione 90 ml caldo quente. Tempere com sal/pimenta. Vegetais: 120 g mistos ou brócolis (baixo teor de gordura). Use leite, sucos ou caldos para bater — adicionam vitaminas/minerais/sabor. Retire pedaços não batidos. Se espesso, adicione mais líquido. Regra: proporção 1:1 (líquido:sólido).

Sopas

Mantenham a rotina de "comer com colher". Creme de ervilha: 240 g ervilhas cozidas + 240 ml leite quente + 5 ml margarina light + 3 biscoitos integrais light + pitada de sal.