Que Alimentos Comer para Ganhar Peso

Segundo CDC, se IMC < 18,5 → abaixo do peso. Pessoas com metabolismo rápido, atletas, certas doenças/perturbações (diabetes, anorexia nervosa, distúrbios tiroideus) podem precisar de modificar dieta para ganhar peso. Pode adicionar mais cereais, frutas/vegetais, carnes e peixes ricos em proteína.

Cereais e Frutos Secos

Pães densos (integral, pumpernickel) e cereais com grape-nuts, granola, aveia aumentam ingestão calórica. Suplemente refeições com grãos ricos em proteína (gérmen de trigo, linhaça). Frutos secos (amendoim, amêndoa, noz) = alta proteína. Manteigas de amendoim/frutos secos ajudam a incluí-los regularmente.

Frutas

Adicionar mais frutas/vegetais = forma saudável de ganhar peso. Coma ananás, bananas, abacatos para mais calorias. Passas e cranberries ideais: frutas secas mais fáceis de comer em grandes quantidades que frescas. Vegetais: batatas, milho, ervilhas, cenouras — ricos em hidratos e calorias.

Carnes e Peixes

Frango e bife = alta proteína, mas vigie gorduras saturadas. Cortes magros sugeridos para evitar saturadas/colesterol prejudiciais em excesso. Salmão, truta, cavala, atum = ótimas proteínas com menos gordura saturada que carnes vermelhas/aves.