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Como Medir Gordura Corporal por Pesagem Hidrostática (Padrão Ouro)

O Que é Pesagem Hidrostática

Método mais preciso para % gordura corporal. Baseia-se no princípio de Arquimedes: corpo magro afunda, gordura flutua. Requer equipamento especializado (tanque, balança subaquática, espirômetro) e técnico treinado.

Equipamentos Necessários

• Balança comum (peso seco);
• Clipe nasal;
• Espirômetro (mede volume pulmonar);
• Tanque de aço inox com água;
• Cadeira submersa + balança subaquática.

Procedimento Completo

1. Peso seco: pese o sujeito na balança comum. Registre (ex.: 90,7 kg).
2. Volume residual pulmonar (RV): ar remanescente após expiração máxima. Estime via capacidade vital (CV): CV homens ~4,8 L, mulheres ~3,1 L. RV ≈ 0,24×CV (homens) ou 0,28×CV (mulheres). Ou meça direto com espirômetro.
3. Meça CV real: clipe nasal + bocal do espirômetro, expiração forçada. 2–3 tentativas, use a maior. RV = CV × fator (0,24/0,28).
4. Peso subaquático: sujeito senta na cadeira, expira todo ar, submerge imóvel. Balança subaquática registra peso aparente (ex.: 4,5 kg).
5. Densidade corporal: Densidade = Peso seco ÷ [(Peso seco − Peso úmido) ÷ Densidade da água − RV − 0,1] (0,1 = volume trato GI estimado).
6. % Gordura (Equação de Siri): %G = (495 ÷ Densidade) − 450.

Exemplo Numérico

Peso seco 90,7 kg, peso úmido 4,5 kg, água 0,997 kg/L, RV 1,2 L → Densidade ≈ 1,045 kg/L → %G ≈ (495/1,045)−450 ≈ 23,3%.

Onde Fazer

Laboratórios de fisiologia do exercício (universidades), centros de medicina esportiva, alguns hospitais. Custo moderado-alto. Agende com antecedência.

Alternativas Práticas

Para acompanhamento frequente: adipômetro (3–7 dobras) ou bioimpedância multifrequência (InBody, Tanita profissional) — menos precisos, mas acessíveis e reprodutíveis.