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Entendendo Gorduras para Crianças: Boas vs. Ruins - Nutrição e Saúde

Discutir conceitos com crianças, especialmente nas áreas de nutrição e saúde, às vezes pode ser difícil. Crianças podem não compreender o que é saudável e o que não é, e muitas vezes escolhem o que comem baseadas no que gostam. Ajude as crianças a entender o conceito de saúde com alguns fatos sobre gorduras.

As Gorduras Boas e as Ruins

Explique às crianças que existem gorduras boas e ruins. Elas estão acostumadas com a ideia de bom e mau através de histórias e filmes, então entender o conceito pode ser fácil. Gorduras boas ajudam nosso corpo a ficar mais forte, enquanto gorduras ruins nos fazem ganhar muito peso e contribuem para doenças, como problemas cardíacos. O time das gorduras boas inclui gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, enquanto as ruins incluem gorduras saturadas e trans.

Alimentação

Para que as gorduras boas vençam, as crianças precisam comer alimentos saudáveis que contenham gordura boa. Gorduras boas estão em nozes como amêndoas e nozes, azeite e óleo de canola e frutos do mar. Gorduras ruins estão em alimentos industrializados e fast food, e comer muito delas permite que as gorduras ruins vençam a batalha.

Gordura e Exercício

Para vencer as gorduras ruins, as crianças devem se envolver em brincadeiras ativas diárias. Por exemplo, jogar um esporte físico — como basquete — é uma boa maneira de suar e manter-se saudável. Dispositivos eletrônicos e consoles de jogos não combatem gorduras ruins. Eles podem até apoiar as gorduras ruins porque limitam o exercício das crianças.

Fatos "Assustadores"

Comer gorduras ruins pode levar à obesidade e outras doenças, difíceis de tratar. Nos EUA, a obesidade está presente em cerca de 16 a 33% de crianças e adultos, dependendo da localização. A obesidade é fácil de identificar em crianças, pois se manifesta fisicamente no peso e físico. Causas comuns incluem maus hábitos alimentares e falta de exercício. A obesidade frequentemente leva a diabetes e problemas cardíacos, então não só comer saudável e exercitar proporciona mais energia, mas pode prolongar a vida.