Extrato do fruto do aceroleiro (arbusto com flores rosa/branca). Origem: Índias Ocidentais. Hoje também em Flórida, América Central/Sul, Texas. Fruto pequeno, vermelho,似cereja. Perde água rápido após colheita. Usado em geleias, tortas, in natura ou suplemento.
Alta vitamina C → antioxidante potente → neutraliza radicais livres (causados por sono ruim, dieta pobre, estresse) → menos gripes/infecções.
Oral ou tópico: cicatriza feridas, preserva pele, trata manchas solares e marcas de nascença. Comum em cremes dermatológicos.
Equilibra e fortalece coração. Melhora absorção de alfafa e soja (benéficas ao coração). Reduz rigidez arterial e acúmulo de placas.
Estimula fígado a recuperar função normal. Fígado detoxifica sangue. Acerola previne doenças hepáticas eliminando radicais livres que prejudicam função hepática.
Suco de acerola = tão comum quanto suco de laranja nos EUA. Fruta disponível. Usos tradicionais: febre, dor estomacal, inflamação, retenção hídrica, colesterol, diabetes.