A demência pode ser desencadeada por diversos fatores: doenças, AVC, uso crônico de drogas. Algumas formas são tratáveis e até reversíveis se detectadas precocemente. Um estudo de Joseph G. Hattersley (novembro de 2002) revela que a vitamina B12 pode reverter demência causada por sua deficiência — causa comum de demência em idosos.
Quando áreas cerebrais envolvidas em aprendizagem, tomada de decisão, memória e linguagem são afetadas por doença ou infecção, ocorre demência. A Clínica Cleveland aponta Alzheimer como causa mais comum, mas existem até 50 outras causas conhecidas. A maioria não responde a tratamento, mas pelo menos 20% das causas tratáveis podem ser curadas. A deficiência de B12, se diagnosticada cedo, é uma delas.
Encontrada em produtos animais e cereais fortificados, a B12 previne o acúmulo de homocisteína — aminoácido que eleva risco de Alzheimer e doenças vasculares. Mantém neurônios saudáveis; sua deficiência causa perda de memória e prejuízo de outras funções cerebrais.
Além de demência, a carência de B12 pode causar depressão, transtorno bipolar, danos nervosos e anemia. Em demência por deficiência de B12, se prolongada, a reversão pode tornar-se impossível.
Se detectada precocemente, 75% das demências por deficiência de B12 são reversíveis. O estudo de Hattersley sugere suplementação sublingual de 2000–2500 pg diários, após café da manhã e jantar. Não há evidências de que B12 melhore memória em Alzheimer, mas boa nutrição com B12 adequada é recomendada. O Dr. John V. Dommisse confirma que Alzheimer pode resultar de deficiência de B12.