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Entendendo e Equilibrando o pH Corporal: Benefícios e Como Fazer

O nível de pH no corpo humano mede o quão ácido ou alcalino ele é. pH (potencial de hidrogênio) é importante porque indica se o corpo tem ambiente ácido, propício a bactérias e vírus. Aumentar a alcalinidade é forma simples de evitar não só fadiga, pele seca e obesidade, mas também câncer, doenças cardiovasculares e danos ao sistema nervoso.

Ácido e Alcalino

A escala de pH mede o nível ácido/alcalino em líquidos. Vai de 0 (mais ácido) a 14 (mais alcalino), com 7 neutro. Vinagre e ácido de bateria têm pH próximo a 0 (ácidos). Amoníaco e bicarbonato de sódio estão perto de 14 (alcalinos). Água tem pH 7 (neutra).

pH e Saliva

Para saber se seu corpo é ácido ou alcalino, faça teste simples com papel de pH (farmácias ou lojas de produtos naturais). Espere pelo menos 2 horas após comer, encha a boca com saliva e engula. Repita; na terceira vez, coloque saliva no papel. Deve ficar azul, indicando saliva levemente alcalina. Se outra cor, pode estar muito ácido — procure aumentar a alcalinidade.

Comendo Alimentos Alcalinos

A forma mais fácil de aumentar alcalinidade é comer maioria de alimentos alcalinos: 20% ácidos, 80% alcalinos, minimizando os fortemente ácidos (carnes, peixes, queijos fortes, ovos). Alimentos acidificantes a minimizar: pão, bolachas, mel, aveia, manteiga de amendoim, açúcar.

Substitua por alimentos alcalinos. Quanto mais alcalino, mais rápido repõe os níveis. Alimentos que ajudam: pepino, abacate, cenoura, aipo, repolho, banana, pera, couve-flor, maçã. Regra geral: elimine carnes, óleos e açúcares; substitua por frutas e vegetais frescos.

Aumente Minerais Alcalinos

Os principais minerais alcalinos no corpo: magnésio, cálcio, potássio e sódio. Todos se equilibram e complementam. Exemplo: magnésio relaxa músculo, cálcio contrai. Células mantêm equilíbrio potássio/sódio, mas precisam de magnésio para bombear. Como trabalham juntos, problema em um afeta todo o corpo.

Muitos hoje consomem muito cálcio e sódio, pouco magnésio e potássio, criando desequilíbrio e deficiência. Suplementos nutricionais em lojas de produtos naturais ou farmácias ajudam a restaurar o equilíbrio.