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Efeitos da Vitamina B12 no Organismo

A vitamina B12 é essencial para manter a memória, a saúde e o equilíbrio. Este nutriente vital é encontrado em muitas carnes, peixes e laticínios. Pacientes com certas condições de saúde podem necessitar de suplementos.

Alimentos

A vitamina B12 é encontrada em laticínios, aves, ovos, frutos do mar, carne bovina, peixes de água doce e salgada. Também está disponível em alimentos fortificados, comprimidos e injeções.

Função

A vitamina B12 é liberada da proteína dos alimentos quando o ácido clorídrico do estômago a atinge. A vitamina é absorvida na corrente sanguínea e depois no trato intestinal.

Benefícios

O corpo mantém glóbulos vermelhos e células nervosas saudáveis com suprimento de vitamina B12. É essencial no processo de criação de DNA.

Efeitos

Suplementos e injeções de vitamina B12 podem ser prescritos para pacientes com doença de Crohn, anemia megaloblástica e anemia perniciosa para aliviar alguns sintomas.

Alerta

Idosos, vegetarianos estritos e pessoas que não absorvem ou retêm vitamina B12 podem sofrer sintomas perigosos, incluindo fraqueza muscular e perda de equilíbrio, resultando em quedas e lesões. A anemia perniciosa impede a absorção de B12.