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Quais São os Riscos para a Saúde da Dieta South Beach

A Dieta South Beach é uma versão da Dieta Atkins; ambas as dietas baseiam-se no baixo consumo de carboidratos como forma de perda de peso rápida. Existem sérios riscos à saúde envolvidos em estar em uma dieta de baixo carboidrato.

Mercúrio

A Dieta South Beach recomenda uma quantidade bastante alta de peixe. A dieta não compensa os níveis perigosos de mercúrio presentes em altas ingestões de peixe, nem sugere substituir o peixe por suplementos de óleo de peixe.

Aspartame

A Dieta South Beach também recomenda usar aspartame, que foi provado ser perigoso, com ligações a diabetes e câncer, segundo a Mayo Clinic.

Gorduras Insaturadas

A Mayo Clinic afirma que a Dieta South Beach promove o uso de gorduras insaturadas. Há um conteúdo muito alto de ômega-6 em gorduras insaturadas, o que distorce o equilíbrio saudável de ômega 3:6. Este desequilíbrio é uma das principais causas de doenças degenerativas crônicas.

Colesterol

A Dieta South Beach não é apropriada nem otimizada para normalizar o colesterol. Portanto, recomenda que suplementos sejam usados para acomodar isso. Suplementos que equilibram o colesterol estão associados a muitos perigos.

Cetoacidose

A Dieta South Beach restringe carboidratos, especialmente na fase 1. Quando o corpo carece de glicose (que auxilia na energia), também chamada cetoacidose, é muito perigoso para o corpo, e pode frequentemente resultar em coma ou morte, segundo a Mayo Clinic.