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Niacina (Vitamina B3): Efeitos no Fígado, Formas e Dosagem Segura
Função
Produz nicotinamida → blocos das coenzimas NAD e NADP. NAD: capta energia (fosfatos) no catabolismo (carb, gordura, proteína, álcool). NADP: doa fosfatos na síntese (anabolismo) de carb, proteínas, gorduras, colesterol.
Benefícios
- IDR: 14 mg (mulheres), 16 mg (homens).
- Trata/previne pelagra (deficiência) e reduz colesterol/lipídios sanguíneos.
- Pelagra comum em dieta baseada em milho não processado. Preparo tradicional (masa) biodisponibiliza niacina.
- Bloqueia liberação de lipídios no sangue → trata dislipidemias. ↓ LDL, triglicerídeos, lipoproteína A; ↑ HDL ("bom").
Efeitos no Fígado
- Mais comum: rubor (pele quente, coceira, vermelha, formigamento) – aparece na ingestão superior (UI) 30–35 mg/dia. Minimizado com aumento gradual; melhora com tempo.
- Hepatotoxicidade: após meses de 500–750 mg/dia. Elevação enzimas hepáticas, icterícia, hepatite.
- Supervisão médica recomendada acima da UI.
Tipos de Niacina
- Suplementos: nicotinamida (alimentos fortificados) ou ácido nicotínico (OTC/receita).
- Ácido nicotínico: liberação imediata, prolongada, lenta.
- Liberação imediata = menos toxicidade hepática que prolongada/lenta.
Visão de Especialista
Segura ≤ UI (30–35 mg/dia). Toxicidade hepática: comum em lenta, menos em prolongada, rara em imediata. Doses altas/uso contínuo → monitoramento médico (perfil lipídico + função hepática).