Para manter boa nutrição, especialmente durante gravidez ou amamentação, deve-se buscar alimentos ricos em ácido fólico e ferro. Ácido fólico previne defeitos do tubo neural enquanto ferro previne anemia na mãe e filho.
Ácido fólico ajuda o corpo a produzir hemoglobina enquanto ferro ajuda o corpo a produzir glóbulos vermelhos saudáveis.
Você encontra ácido fólico em cereais fortificados, frutas cítricas, sucos cítricos, feijões e vegetais verde-escuros como espinafre, brócolis e couve. Alimentos ricos em ferro incluem carnes vermelhas, peixes, aves, feijões, lentilhas e cereais enriquecidos com ferro.
Suas necessidades de ferro e ácido fólico dependerão de sua idade e gênero. Em média, 8-15 mg de ferro por dia é recomendado enquanto 400 a 600 mcg de ácido fólico é tipicamente recomendado.
Pode não obter suficiente ácido fólico e ferro dos alimentos e precisar de suplemento, especialmente durante gravidez ou amamentação.
Coma alimentos ricos em vitamina C para ajudar seu corpo a absorver tanto ferro quanto ácido fólico.