Os aminoácidos são naturalmente derivados de proteínas em peixe, leite, ovos, frango e carnes. Suplementos podem ajudar a compensar a falta de aminoácidos por não consumir tais alimentos. No entanto, existem riscos potenciais associados com suplementos de aminoácidos, alguns dos quais são fatais.
Segundo o Guia de Saúde de Suplementos Nutricionais, suplementos de aminoácidos agravam condições pré-existentes de rins e fígado e devem ser evitados em pessoas com essas condições.
Os aumentos metabólicos e de energia associados com suplementos de aminoácidos podem causar inquietação, insônia e ansiedade.
Danos nos órgãos podem resultar quando suplementos de aminoácidos são tomados em doses altas. Altos níveis de aminoácidos podem aumentar a frequência cardíaca e danificá-la ao longo do tempo.
Segundo CBS Interactive Inc., tomar suplementos de aminoácidos pode causar um distúrbio sanguíneo chamado síndrome de eosinofilia-mialgia. O distúrbio está relacionado a altas doses de L-triptofano.
Suplementos de aminoácidos podem beneficiar aqueles que são particularmente deficientes em aminoácidos, como vegetarianos. No entanto, deve perguntar a um médico antes de tomar tais suplementos para ajudar a prevenir reações adversas.