AHA recomenda ômega-3 via peixes gordurosos (salmão, arenque, atum, cavala, truta). Muitos não conseguem comer peixe suficiente, especialmente com inflamação, coronariopatia ou hipertrigliceridemia. Cápsulas são opção eficaz, mas causam gosto/arroto de peixe — controlável.
Dicas extras: Escolha óleo com certificação de pureza (IFOS), alta concentração EPA/DHA, antioxidantes (vitamina E, astaxantina) para evitar oxidação. Enteric-coated (revestimento entérico) libera no intestino, não no estômago.