Por que o café desencadear sintomas de estômago Virus

? Café é uma bebida conhecida por suas propriedades estimulantes . Milhões de adultos sentem que devem ter a sua xícara de café da manhã para funcionar corretamente. Além disso , o café é uma grande indústria . Quase todos os franquia vende cafés aromatizados , da Starbucks ao McDonalds . O café dá uma energia pessoa e torna mais alerta. No entanto, muito café pode ter efeitos colaterais negativos. Algumas pessoas experimentam sintomas semelhantes aos de um vírus estomacal quando bebem café. Ingredientes

café é derivado das sementes torradas da planta do café , do café arábica . Os ingredientes de café são simplesmente água e os grãos de café torrados , que na verdade são as sementes. Os constituintes químicos no café são os compostos solúveis em água nos grãos de café torrados . O café contém cafeína e xantina derivados . Ele também contém vários tipos de ácidos na sua forma não torrados , incluindo o ácido clorogénico e ácido cítrico . Muitos dos produtos químicos encontrados em sementes de café torrados são destruídos no processo de torra e oxidam para formar os novos compostos . No entanto , esses produtos químicos originais são o que dão café seu aroma distinto , e alguns destes produtos químicos , tais como os derivados de cafeína e xantina , dar-lhe suas qualidades estimulantes.

Sintomas

Os sintomas que podem ocorrer após a ingestão de café incluem náuseas, ansiedade , cansaço, diarréia, dores de cabeça, tremores , palpitações cardíacas, o refluxo ácido , mau humor, letargia , insônia, tensão , desidratação, nervosismo , azia e até mesmo vômito . Estes sintomas variam em gravidade , dependendo de quanto se bebe café . Normalmente, uma xícara de café vai produzir nenhum sintoma. Dois ou mais chávenas de café , no entanto , por vezes, produzir qualquer um dos sintomas acima descritos . Muitos destes sintomas são semelhantes aos causados por um vírus estomacal .
Cafeína

A cafeína é o principal ingrediente ativo do café . É o que fornece os bebedores de café com a explosão de energia e atenção que eles se sentem depois de tomar café . No entanto , a cafeína é também a causa de todos os sintomas negativos que podem ocorrer também. Cafeína combina com o ácido hídrico no estômago para formar uma toxina potente conhecido como cloridrato de cafeína . Esta toxina é o que pode induzir sentimentos de náuseas e pode até levar a vômitos. Além disso, a resposta do organismo a este produto químico é nivelá-lo para fora , o que faz com que o fígado a excretar mais bile. Isto pode levar a uma depleção de nutrientes essenciais do fígado necessita para desintoxicar o corpo . Uma sobrecarga de toxinas no corpo é o que provoca sentimentos de tensão , dores de cabeça , nervosismo , mau humor, tremores , palpitações cardíacas, letargia e cansaço. Além disso, a cafeína estimula os rins para expulsar a água, que pode levar à desidratação e diarréia. A cafeína também aumenta a secreção de ácidos no organismo, o que pode causar refluxo ácido e azia.
Café descafeinado

Muitas pessoas acreditam que o café descafeinado é mais seguro do que beber cafeinado café porque não contém cafeína. No entanto, o café descafeinado não é livre de cafeína . Limitou-se a contém menor teor de cafeína que o café com cafeína . O café descafeinado é café que teve a maioria, mas não todos, a cafeína removida . Quando a primeira colhidos , os grãos de café contêm normalmente 1-2 por cento em peso de cafeína . O café descafeinado é o café , que passou por um processo de decaffeination que remove 90 a 99 por cento do que um por cento. No entanto , de acordo com um estudo realizado pela Consumer Reports , os miligramas de cafeína em café descafeinado variar. Uma xícara de café descafeinado de Dunkin 'Donuts continha 32 miligramas de cafeína . Uma xícara de café descafeinado da Starbucks continha 21 miligramas , e uma xícara de café descafeinado do McDonald continha menos de 5 miligramas. Xícaras de café variou de 58 miligramas para 281 miligramas ( ver Referências) .

Considerações

Os sintomas experimentados depois de tomar café é causada por uma overdose de cafeína. As doses que variam entre 250 e 750 miligramas miligramas de cafeína pode causar qualquer um dos sintomas listados acima. Consumir mais de 750 miligramas pode levar a uma reação semelhante a um ataque de ansiedade, tais como delírio , orelhas de toque e luz pisca . Geralmente, duas ou mais xícaras de café causar uma overdose de cafeína. Um teria que consumir sete ou mais xícaras de café descafeinado a sentir estes sintomas .