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Nutrição de Carne em Lata (Corned Beef)

Carne em lata (corned beef) é um alimento básico para muitos durante feriados específicos, como o Dia de São Patrício. A carne é curada em salmoura e servida cozinhada. Se está a considerar adicionar carne em lata à sua dieta, deve saber alguns factos nutricionais.

Porção

Três onças (85g) de carne em lata cozinhada e curada é considerada uma porção.

Calorias

Uma porção de carne em lata tem mais de 200 calorias.

Gordura

Uma porção tem 16g de gordura, que representa 25% do seu valor diário. Destas, 5g são saturadas. Isto representa 27% da sua quantidade diária recomendada de gordura saturada.

Sódio

Uma porção de carne em lata tem 964mg de sódio, 40% do seu valor diário de sódio.

Proteína

Uma porção de carne em lata fornece 15g de proteína.