Low Food & Sódio Dieta

de sódio , o que é naturalmente encontrado na maioria dos alimentos, é uma parte integrante do corpo humano , e é uma parte integral de todos os fluidos corporais, tais como lágrimas , suor e sangue . No entanto, muito sódio tem sido relacionada com a hipertensão e outras doenças cardíacas. Regulando a quantidade de sódio que consumimos diariamente é um desafio, como muitas escolhas saudáveis por alimentos são ricos em sódio . A American Heart Association recomenda manter a ingestão de sódio para menos de 2.400 miligramas. Baixa e moderada Foods sódio

Há muitos alimentos com baixo teor de sódio para escolher. Comer uma dieta de alimentos integrais , sem sal e conservantes extra vai ajudar a manter a ingestão de sódio em 2.400 mg . Alguns dos alimentos muito baixos de sódio são o arroz , aspargos , ovos brancos, pepinos , ervilhas, rabanetes , maçãs, amoras , legumes, peixes de água doce , cordeiro, peru, salmão , massas, trigo desfiado e queijo suíço. Alimentos teor de sódio moderados são os seguintes: . Flocos de milho, queijo Cheddar , leite com baixo teor de gordura , iogurte e queijos com baixo teor de gordura

de alta de sódio alimentos

alguns dos os alimentos naturais que são ricos em sódio são os seguintes: pão, queijo americano , conservas de atum em água , mariscos, presunto , amendoim , anchova, peixe defumado , presunto e beterraba. Melhorias de sabor, como o molho de soja , molho inglês e ketchup são ricos em sódio . Condimentos tais como picles , azeitonas e chucrute em solução salina também contêm grandes quantidades de sódio . Muitos destes alimentos têm inúmeras vitaminas e são nutritivos , mas deve ser usado com moderação para aqueles que desejam ter uma dieta pobre em sódio .

Maneiras de reduzir sódio

Uma das principais formas de evitar sódio é verificar rótulos dos alimentos para o valor incluído . Evite comer em estabelecimentos de fast-food , e quando você está fora de jantar, pedir para o seu alimento a ser servido sem molhos ou curativos. Mais alimentos embalados contém conservantes e realçadores de sabor, que interpretam a quantidades elevadas de sódio. Beneficiando de uma dieta saudável de frutas frescas, legumes , frango , peixe e carne vai garantir que você de ficar dentro dos limites de uma ingestão segura de sódio.

FDA Diretrizes para rótulos de sódio

A FDA estabeleceu diretrizes para a quantidade de sódio nos alimentos. Sódio livre é inferior a cinco miligramas de sódio por porção. Muito baixo teor de sódio é de 35 miligramas ou menos por porção. Baixa de sódio é de 140 miligramas ou menos por porção. Significa sódio reduzido em que o sódio é reduzida em pelo menos 25%.