Médicos geralmente sugerem uma dieta pobre em gordura e calorias para pessoas que estão tentando perder peso ou têm outros problemas de saúde. Muitas opções alimentares, especialmente fast food, são carregadas de gordura e calorias. No entanto, você não precisa comer apenas saladas e bolachas de arroz para reduzir a má nutrição.
Maçãs, frutas vermelhas, melancia e melão são apenas algumas das frutas com pouca gordura e calorias disponíveis. Escolha as que são mais à base de água. Uma banana grande tem cerca de 115 calorias, o que é relativamente alto para uma fruta. Abacates têm 35g de gordura.
Alface, tomates, pepinos e cenouras são boas escolhas para dietas com menos gordura e calorias. No entanto, muitas pessoas gostam de comer certos vegetais com molhos e patês gordurosos.
Presunto, peru e frango são boas carnes magras de frios com pouca gordura. No entanto, muitas também têm alto teor de sal, especialmente o presunto.
A massa é pobre em gordura e calorias, mas você precisa ter cuidado com o que coloca nela. Evite molhos cremosos como molho alfredo. Prefira os mais leves como molho marinara. Também tente não cobrir sua massa com muito queijo, especialmente parmesão.
Muitas empresas de lanches estão lançando vários produtos como batatas fritas, biscoitos e outras guloseimas que somam apenas 100 calorias por porção. Tenha cuidado com certos itens, pois podem ser baixos em calorias, mas ter bastante gordura.
Laticínios são tipicamente considerados como tendo muita gordura, mas existem opções bastante baixas. Certos queijos são de leite parcialmente desnatado, como mussarela. Iogurte também é normalmente baixo em calorias e gordura. Até creme de leite pode ser light ou sem gordura.