Informação Nutricional para Brazil Nuts

Castanha do Brasil , que são indígenas para a floresta amazônica , oferecem muitos benefícios à saúde. Castanha do Brasil contêm uma quantidade poderosa de selênio, um antioxidante que ajuda a luta contra o que danificam as células radicais livres que causam o câncer. Eles também ajudam a aumentar a imunidade e contêm ômega-6 ácidos graxos, que podem fazer maravilhas para a luminosidade da pele .

Existem dois tipos de gordura Nut Saúde : saturadas e insaturadas . As gorduras insaturadas são realmente bons para você, e todas as nozes contêm cerca de 90 por cento de gordura insaturada. Eles contêm gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas ; tanto reduzir os níveis de colesterol que diminuem o risco de um ataque cardíaco. Mesmo que as nozes são ricos em gordura , o benefício nutricional de uma porca , como uma castanha do Brasil , pode realmente ajudar na perda de peso, se consumido como parte de uma dieta saudável. Porcas de todos os tipos são ricos em proteínas, fibras , vitaminas e antioxidantes , e quando consumidos crus , não contêm açúcares ou carboidratos.
Composição nutricional

28 g ( 1 oz ) de nozes cruas Brasil, o total calórico repousa a 190 , e 170 deles são de gordura. Oitenta por cento do teor de gordura é monoinsaturada e poliinsaturada, e há zero gramas de gorduras trans. O resto da porca é composta por 4 g de proteína , 2 g de fibra , 1 g de açúcar , 190 mg de potássio , 3 g de hidratos de carbono total e vários níveis de vitamina E , tiamina , riboflavina , niacina , cobre , zinco , selénio , magnésio , fósforo, ácido fólico, vitamina B6 e ácido pantotênico. Nozes Raw Brasil não contêm colesterol ou sódio.

Imunidade

castanha do Brasil contêm um dos mais altos níveis de selênio, um mineral que facilita a ação da glutationa , que é uma enzima que combate contra os radicais livres . Portanto, o selênio é um impulsionador da imunidade , e isso tem sido benéfico na luta contra o câncer, particularmente câncer de mama. Comer apenas duas castanhas do Brasil por dia pode fornecer o corpo humano com um nível estável de selênio. Além de ajudar na prevenção do câncer , selênio tem provado ser eficaz contra o aparecimento de doenças inflamatórias , doenças cardiovasculares, doenças neurológicas e infecções.
Omega- 6 Ácidos Graxos

Nuts , incluindo castanha do Brasil , são muito ricos em ômega-6 ácidos graxos, que ajudam a reduzir o risco de doença cardiovascular. A American Heart Association recomenda que entre 5 e 10 por cento da ingestão calórica diária ser de ômega-6 ácidos graxos. Além de reduzir o risco de doenças do coração, ômega-6 ácidos ajudar a aliviar a inflamação, facilitar a digestão e melhorar a saúde ea aparência da pele .

Sugestões

Devido à alta selênio níveis e alta contagem de calorias, a maioria das pessoas só precisa de algumas castanhas do Pará por dia . Nozes Raw Brasil são lanches saudáveis para em qualquer lugar, pode ser lançado sobre saladas , esmagado em uma manteiga ou pasta , adicionado a um stir fry ou prato de arroz , ou - ficando fora da pista de saúde - sente-se bem em cima de um sundae .