O corpo feminino produz estrogênio até a menopausa, quando a produção diminui. Alimentos com estrogênios naturais, chamados fitoestrogênios, podem trazer benefícios à saúde se incluídos na dieta. Fitoestrogênios quimicamente assemelham-se aos do corpo humano. Estrogênio pode ajudar a reduzir sintomas da menopausa, regular ciclo menstrual, diminuir doenças cardíacas, ajudar a prevenir osteoporose, reduzir ondas de calor e moderar oscilações de humor.
Fitoestrogênios na soja são similares ao estrogênio e ajudam a reduzir sintomas da menopausa. Soja também pode prevenir câncer e doenças cardíacas. Encontrada em: soja, leite de soja, molho de soja, tofu, tempeh, missô (pasta de soja). Também adicionada a carnes, pães e cereais. Hambúrgueres de soja são opção sem carne.
Cevada, funcho, linhaça, aveia e trigo.
Beterraba, salsa, ervilhas, cenoura, pimentões, berinjela, pepino, inhame, batata, abóbora e alfafa.
Maçãs, cerejas, tâmaras, mamão, ameixas, romãs e tomates.
Azeite, fermento de padeiro, carne, alcaçuz, anis, trevo, feijão-fradinho, laticínios, alho, azeitonas, feijão vermelho, arroz, sálvia e sementes de girassol.