Maiores necessidades nutricionais por kg. Leite materno (ideal) ou fórmula fortificada com ferro suprem necessidades no 1º ano.
Crescimento/desenvolvimento são prioridade. Pré-escolares: 1.000–1.400 kcal/dia; 4–8 anos: 1.200–2.000 kcal/dia. Boa nutrição previne cáries, anemia ferropriva, obesidade.
Crescimento rápido exige calorias, proteína, cálcio, vitamina D adequadas. Menstruação (meninas) e massa muscular (meninos) aumentam necessidade de ferro. Maturação sexual eleva importância do zinco. Pré-adolescentes muito ativos: até 3.200 kcal (meninos).
Foco em prevenção de doenças crônicas: osteoporose, cardiopatias, obesidade, câncer. Gravidez/lactação elevam necessidades de energia, fluidos, proteína, cálcio, ferro, folato, vit. A, B12.
Necessidades energéticas caem, mas proteína, vitaminas e minerais não. Dieta rica em nutrientes: pães integrais, frutas/vegetais coloridos, laticínios desnatados, carnes magras.
Necessidades são individualizadas (ambiente, condições médicas, metas pessoais). Para nutrição ótima, consulte médico/nutricionista para avaliação nutricional.