Vs Açúcar. Substituições

Se você está olhando para cortar sua ingestão de calorias , você pode estar olhando para os muitos substitutos do açúcar no mercado hoje . Os substitutos do açúcar são geralmente encontrados em alimentos e bebidas rotulados " sem açúcar " ou "dieta" . Isto pode variar de geléias e goma de mascar de refrigerantes e sorvetes , o que significa que você pode estar consumindo muito mais do que você pensou . Adoçantes artificiais
Substituindo um adoçante artificial para o açúcar pode ajudar a reduzir calorias.

Adoçantes artificiais são um dos muitos tipos de substitutos do açúcar. Eles são um substituto sintético que normalmente é muito mais doce do que o açúcar em si , com impacto zero caloria . Açúcares artificiais podem ser derivados a partir de substâncias naturais, como o açúcar em si ou outras ervas e existem cinco tipos que o FDA aprovar para uso : acesulfame de potássio , aspartame , neotame , sacarina , sucralose e . Eles são geralmente encontrados em alimentos processados ou no lugar do açúcar quando assar em casa e são usadas para ajudar na perda de peso , diabetes e prevenção da cárie dentária.
Açúcar Álcool
álcoois

açúcar são alternativas naturais para os açúcares derivados de carboidratos encontrados em frutas e legumes. Ao contrário de adoçantes artificiais , álcoois de açúcar são menos doce ou sobre a mesma doçura como o açúcar natural, mas são pobres em calorias. Coisas como o eritritol , xilitol e sorbitol são apenas alguns dos muitos álcoois de açúcar FDA aprovados usados em alimentos processados hoje, e eles serão listados na parte de ingredientes de pacotes da sua comida. Ao contrário do açúcar , não vai causar cáries e vai ajudar você a perder peso, mas como o açúcar devem ser consumidos com moderação.

Adoçantes naturais
mel é um menos processada alternativa ao açúcar .

Um adoçante natural é usado como um substituto para o açúcar , mas não proporciona os benefícios de redução de calorias de substitutos sintéticos . Eles são muitas vezes vendidos nos méritos de seus benefícios para a saúde , mas são nutricionalmente semelhante à de açúcar de mesa . Mel , xarope de bordo , açúcar data, e néctar de agave são algumas das alternativas naturais , menos processados para o açúcar branco utilizado para o cozimento. No entanto, a FDA não aprova as suas reivindicações de ser mais saudável, e você deve escolher o seu adoçante natural com base no gosto.
HFCS
alta frutose xarope de milho pode ser perigoso .

alta frutose xarope de milho é amplamente utilizada em doces e refrigerantes . Ele é utilizado para substituir o açúcar em alimentos processados e passa por uma série de processamento próprio para poder ser utilizado em refrigerantes e bem cozido . Os críticos de alta frutose xarope de milho estado que sua natureza altamente refinados e processados e diferença química do açúcar estão afetando apetites normais, e altas taxas de consumo estão afetando crescentes taxas de obesidade .