Instruções da Dieta Mediterrânea

Passo a Passo da Dieta Mediterrânea para Saúde Cardíaca

Obesidade é uma das principais causas de doença cardíaca e disfunção, evitável alterando sua dieta. Substituindo alimentos não saudáveis contendo gorduras saturadas, óleos artificiais e químicos por dieta saudável, pode ajudar seu coração permanecer saudável e forte. Uma tal dieta é a mediterrânea, cheia de fibra, baixa em gordura saturada, e mostrada pela American Heart Association para baixar colesterol e manter coração saudável.

Instruções

1. Abundância de Produtos Frescos

   Coma grandes quantidades de produtos frescos: alfaces, raízes, tomates, maçãs, feijões, leguminosas, talos e abacates. Produtos frescos ricos em vitaminas e minerais, baixos em calorias e gordura. Permite comer maior quantidade sem ganhar peso.

2. Grãos Integrais Moderados

   Coma quantidade moderada de grãos integrais: pão integral, massa integral, aveia integral, arroz, painço e espelta. Grãos integrais ricos em fibra, permitindo sistema digestivo funcionar propriamente e eliminar resíduos mais facilmente.

3. Azeite Extra Virgem

   Use azeite extra virgem em saladas e como molho para pão. Azeite é gordura monoinsaturada saudável para coração e benéfica para articulações e órgãos internos.

4. Peixes Gordurosos em Pequena Quantidade

   Coma pequena quantidade de peixes gordurosos frescos: salmão e atum. Peixes gordurosos ricos em ácidos graxos ômega, saudáveis para coração, sistemas corporais, glândulas e funcionamento cerebral.

5. Laticínios em Pequenas Quantidades

   Coma pequenas quantidades de laticínios: leite, queijos, iogurtes e creme. Laticínios ricos em proteína e vitamina D, úteis para desenvolver tecido muscular e manter densidade óssea.

6. Evite Carnes Vermelhas Gordurosas

   Evite carnes vermelhas e produtos animais com grandes quantidades de gordura: salsichas, bacon ou hambúrgueres. Estes produtos animais cheios de colesterol e gordura saturada, não saudáveis para coração.