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Dietas Macrobióticas para Tratamento de Doenças Graves

A dieta macrobiótica existe desde o início dos anos 1900, tendo sido originalmente projetada para tratar uma variedade de doenças graves como diabetes, hipertensão e câncer. A dieta macrobiótica é uma abordagem holística quase vegetariana à saúde que enfatiza o consumo de alimentos orgânicos e técnicas específicas para prevenir contaminação durante o cozimento. Embora a ciência ainda não tenha fornecido uma resposta definitiva sobre a eficácia da macrobiótica no tratamento de doenças, a dieta abrange uma ampla gama de comportamentos geralmente saudáveis.

História da Dieta Macrobiótica

A dieta macrobiótica foi inventada por um médico japonês chamado Sagen Ishizuka. A dieta foi sua tentativa de combinar os preceitos da filosofia médica oriental e ocidental em uma abordagem centralizada. Além disso, a dieta utiliza elementos do Budismo (como abstenção do consumo de carne animal) para fornecer uma estratégia bem-arredondada projetada para manter seu praticante livre de doenças.

Teoria Macrobiótica

A teoria geral por trás da dieta macrobiótica é que o consumo de ingredientes e alimentos não naturais introduz toxicidade no seu corpo, o que pode então levar ao desenvolvimento de doenças. Assim, a dieta macrobiótica requer que seus adeptos se atenham ao consumo apenas de alimentos naturais, preparados ao longo de diretrizes específicas para evitar contaminação durante o processo de cozimento.

Regras Macrobióticas

Para seguir uma abordagem macrobiótica, baseie sua dieta no consumo dos seguintes alimentos: grãos integrais, frutas, vegetais, frutos do mar e produtos à base de soja como missô. Elimine consumo de açúcares, laticínios, café, frango, peru e carne vermelha. Ao preparar sua comida, não use eletricidade ou micro-ondas para suas refeições. Os únicos utensílios de cozinha aceitáveis em um plano macrobiótico são aqueles feitos de vidro, madeira, metal, esmalte ou cerâmica.

Evidência Nutricional

Segundo a Sociedade Americana do Câncer, não houve estudos que demonstrem conclusivamente que uma abordagem macrobiótica pode ser usada para curar doenças graves. A ACS observa que a dieta em si é extremamente limitada em itens alimentares aceitáveis, e poderia facilmente resultar no desenvolvimento de desnutrição. No entanto, os preceitos gerais da dieta (consumo de uma dieta rica em grãos integrais, frutas e vegetais) tem sido associado a probabilidade diminuída de desenvolver câncer, pois a ACS recomenda uma abordagem similar.

Estudos Tangenciais

Embora a palavra final esteja fora sobre se uma dieta macrobiótica pode curar doenças graves, houve alguns estudos que mostram que uma abordagem macrobiótica pode reduzir o risco de desenvolver doenças em primeiro lugar. Um estudo italiano publicado em Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention demonstrou que a macrobiótica reduziu a taxa de risco para câncer de mama. Anecdoticamente, durante um estudo conduzido pelos Centros de Controle e Prevenção de Doenças, 51 de 124 profissionais médicos pesquisados tinham histórias sobre seus pacientes usando macrobiótica para reverter doenças graves, incluindo câncer, cistos e outras doenças crônicas.