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Informações sobre a Dieta Zona

Equilíbrio Hormonal

A dieta Zona, popularizada por Jennifer Aniston, baseia-se no controle hormonal através da proporção de macronutrientes. Fome e resistência à perda de peso são regulados por insulina (armazena gordura), glucagon (equilibra açúcar no sangue) e eicosanoides (reduzem inflamação). A dieta controla esses hormônios com alimentos específicos.

Proporção da Dieta Zona

Criada pelo Dr. Barry Sears, a regra visual: 1/3 do prato com proteína magra (lombo suíno grelhado, frango), 2/3 com frutas, vegetais e gorduras saudáveis (azeite, amêndoas, abacate). Lanches permitidos: fruta com iogurte, barras Zona, maçãs caramelizadas.

Alimentos a Evitar

Não elimina grupos, mas evita picos hormonais que estimulam fome e impedem queima de gordura:

• Carboidratos simples: batata, arroz branco, macarrão, pães, cereais refinados.
• Bebidas: suco de laranja, refrigerantes, álcool, cafeína.
• Frutas de alto índice glicêmico: banana, ameixa seca, figo, uva passa, uva.
• Vegetais amiláceos: batata, ervilha, cenoura, milho.

Cronograma das Refeições

• Café da manhã: até 1h após acordar.
• Almoço: até 5h após café.
• Lanche: até 5h após almoço.
• Jantar: 2–3h após lanche.
• Lanche noturno leve antes de dormir.