Quando o corpo está em cetose, ele queima sua própria gordura, em vez de carboidratos, como combustível/energia. Isso pode causar perda de peso rápida, mas apenas se você restringir carboidratos na dieta e comer bastante proteína. Algumas dietas, como a Atkins, recomendam começar com apenas 20 gramas de carboidratos. A melhor e mais fácil forma de garantir que você está em cetose é usar tiras de cetose.
A dieta Atkins é a mais comum. Você pode comprar o livro em livrarias locais ou acessar www.atkins.com para ler sobre quais alimentos evitar e quantas calorias consumir por dia.
Retire uma tira da caixa e: (1) colete uma amostra de urina em um copo e mergulhe a tira, ou (2) segure a tira diretamente no fluxo de urina.
As cores variam do rosa claro/bege ao roxo escuro. A cor mais escura indica o nível mais alto de cetonas na urina. Se a tira ficar roxa escura, você está em forte estado de cetose, e seu corpo está queimando gordura mesmo em repouso.
Testar a cada dois dias costuma ser uma boa ideia. As tiras servem principalmente como guia ou ferramenta de motivação. Você sabe que sua dieta low-carb está funcionando se a urina contém cetonas.