Cozinhe sua sopa. É melhor fazer um grande lote no início da semana do que continuar fazendo pequenos lotes. Você pode mudar os vegetais usados na sopa para atender ao seu próprio gosto, mas a receita geral é: 1/2 cabeça de repolho, 1 maço de aipo picado, 3 cenouras picadas, 2 pimentões verdes, 6 cebolinhas, 1 ou 2 cubos do seu caldo favorito, tomates ou uma lata de pasta de tomate ou V8, e temperos a gosto. Evite colocar vegetais amiláceos como batatas. Coloque tudo em uma panela grande, adicione 12 xícaras de água e cozinhe até que todos os vegetais estejam macios.
Coma a sopa de repolho todos os dias. Além disso, há outros alimentos que você pode adicionar, de acordo com o dia da dieta em que você está. Existe um conjunto padrão de alimentos permitidos para cada dia, e trocar é desencorajado.
Dia 1: Coma sua sopa e qualquer fruta que você goste, exceto bananas. Você pode comer o quanto quiser neste dia. Além disso, certifique-se de consumir água e bebidas não calóricas suficientes.
Dia 2: Coma a sopa de repolho e todos os vegetais não amiláceos e de baixa caloria que você gosta. Você pode comer uma batata assada neste dia, desde que haja apenas uma pequena quantidade de manteiga adicionada.
Dia 3: Misture as frutas e vegetais dos dois dias anteriores. Coma sua sopa também.
Dia 4: Coma sua sopa e não mais que 8 bananas. Você também pode beber até dois copos de leite desnatado.
Dia 5: Coma 560g de carne magra, peixe ou frango e até 6 tomates. Não esqueça sua sopa.
Dia 6: Coma uma quantidade ilimitada de vegetais, sua sopa, e não mais que 3 bifes.
Dia 7: Continue comendo uma quantidade ilimitada de vegetais e sua sopa. Adicione 2 xícaras de arroz integral e suco de fruta sem açúcar.
Sempre converse com seu médico antes de iniciar qualquer programa de dieta. Não siga a dieta da sopa de repolho por mais de sete dias. Perder peso rapidamente pode causar empolgação e você pode ser tentado a continuar fazendo. Não faça. Seguir uma dieta muito baixa em calorias e variedade de alimentos e nutrientes pode levar a fadiga, depressão, perda de cabelo e outros problemas de saúde.