Do Dr. Perricone Dieta

dermatologista Nicholas Perricone afirma que seu plano de dieta combate a inflamação a nível celular , o que ele acredita que provoca uma série de problemas de saúde. Chamado a Dieta Perricone , seu plano promove alimentos que são ricos em ômega- 3 ácidos graxos, proteínas magras e antioxidantes e que são baixos em hidratos de carbono e têm um baixo índice glicêmico. O que comer

A Dieta Perricone prescreve tomando café da manhã , almoço, jantar e dois lanches por dia. Um dos principais alimentos da dieta é o peixe de água fria, especialmente o salmão selvagem . Outros alimentos recomendados incluem frutas cítricas , nozes, feijão , verduras , frutas e aveia. Os adeptos também deve beber chá verde e de oito a 10 copos de água mineral por dia.
O que não comer

A dieta exclui alimentos com alto índice glicêmico . Estes incluem bebidas alcoólicas, café , carne, pão , pizza, massas e até mesmo algumas frutas e vegetais , como melancias, bananas e cenouras.
Supostos benefícios

Dra. Perricone afirma que sua dieta irá reduzir rugas , retardar o processo de envelhecimento e ajuda na perda de peso. Além disso, ele insiste que seguir a dieta reduz a chance de uma pessoa desenvolver diabetes, doenças cardíacas e câncer .
Crítica

Alguns especialistas criticam a ênfase da dieta sobre o consumo de peixe , como peixes , muitas vezes contêm toxinas como o mercúrio . Críticos também citam a falta de apoio científico para algumas das alegações de Perricone , e alguns acreditam que o custo da dieta e restrições iria desencorajar as pessoas a permanecer nele. Finalmente, alguns vista Perricone de vender cremes caros e suplementos para acompanhar sua dieta como causa adicional para o ceticismo .