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Dieta Diabética: Lista Abrangente de Alimentos para Controle da Glicemia

Alimentos Recomendados para o Manejo do Diabetes

Vegetais

• Verdes folhosos: espinafre, couve, couve-manteiga, alface
• Crucíferas: brócolis, couve-flor, couve de Bruxelas
• Não amiláceos: pimentões, pepinos, cenouras, aipo, tomates

Frutas

• Frutas vermelhas: morangos, framboesas, mirtilos
• Cítricos: laranjas, toranjas, limões
• Outras: maçãs, peras, pêssegos, ameixas

Grãos Integrais

• Arroz integral, quinoa, aveia, pão/massas integrais

Proteína Magra

• Peixe: salmão, atum, cavala, tilápia
• Aves: peito de frango, peito de peru
• Carne magra bovina/suína, ovos, tofu

Gorduras Saudáveis

• Azeite de oliva, abacate, nozes/sementes (amêndoas, nozes, chia, linhaça)

Laticínios com Baixo Teor de Gordura

• Leite, iogurte, queijo

Bebidas

• Chá sem adoçar, café (com moderação), água