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Acidez vs. Alcalinidade e Osteoporose

Segundo os Institutos Nacionais de Saúde (NIH), a osteoporose (que significa "osso poroso") é uma doença causada pela diminuição da massa óssea, levando à fragilidade e aumento do risco de lesão óssea.

Fatores de Risco

• Fatores que aumentam o risco de desenvolvimento de osteoporose incluem gênero, idade, etnia, uso de medicamentos e estilo de vida, segundo o NIH. A Biblioteca Nacional de Medicina afirma que a perda de cálcio e vitamina D devido à acidez corporal também é um fator de risco.

Dieta

• Segundo o Departamento de Agricultura dos EUA, uma dieta rica em proteínas animais pode causar aumento da acidez corporal, desequilibrando o pH natural. Para tamponar o aumento de acidez na corrente sanguínea, o corpo retira cálcio dos ossos. O USDA afirma que a perda de cálcio dos ossos devido à dieta é uma causa de osteoporose. Uma dieta alcalina baseada em proteínas vegetais — frutas, vegetais, grãos e leguminosas — pode prevenir a perda de cálcio devido à acidez corporal.

Sintomas

• A osteoporose é considerada uma "doença silenciosa" porque a perda óssea ocorre sem sintomas. A maioria das pessoas não sabe que tem a doença até que ocorra uma fratura.

Tratamento

• O tratamento da osteoporose inclui medicamentos para prevenir a lixiviação de cálcio dos ossos, exercícios e dieta alcalina.

Prevenção

• Segundo o NIH, a ingestão de cálcio junto com vitamina D pode manter a alcalinidade corporal e prevenir a osteoporose. A ingestão recomendada para a maioria dos adultos é 1000mg/dia. Além disso, dieta rica em alimentos vegetais pode reduzir a acidez e prevenir a perda de cálcio.