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Refluxo Ácido Induzido por Dieta: Alimentos Gatilho e Soluções

Alimentos Ácidos

Para alguns, tomate e frutas cítricas aumentam sintomas. Acreditava-se que aumentam acidez estomacal, piorando refluxo. Porém, estudo de 2006 (Archives of Internal Medicine) com 100 pacientes mostrou que reduzir alimentos ácidos pouco ajudou nos sintomas.

Excesso de Comida e Obesidade

Comer demais causa refluxo. Estômago cheio pressiona esfíncter entre estômago e esôfago (responsável por manter conteúdo no estômago). Refeições menores e frequentes recomendadas. Também pode levar a perda de peso, que reduz sintomas de DRGE.

Bebidas Gaseificadas

Bolhas em cerveja, refrigerante, água com gás enchem estômago de ar e empurram ácido para esôfago. Limitar ajuda. Cerveja dobra acidez do conteúdo estomacal em uma hora – evite se tem refluxo. Álcool também potencializa refluxo.

Alimentos Gordurosos

Demoram mais para digerir, dão mais tempo para estômago acidificá-los. Tendem a causar mais refluxo que outros alimentos. Escolhas mais saudáveis (peixe grelhado vs. frito) aliviam sintomas.

Elevação da Cabeça

Uma das melhores soluções: manter cabeça e tronco elevados por ≥45 min após comer. Casos graves beneficiam-se de elevar cabeceira da cama. Estudo com >100 pessoas: elevar cabeceira melhorou sintomas mais que apenas mudanças dietéticas.