Segundo a American Heart Association, doença cardíaca lidera como causa de morte nos EUA. Alzheimer afeta 4 milhões de pessoas nos EUA. Estas duas doenças devastadoras podem ter um elo comum.
Homocisteína é aminoácido produzido pelo corpo. É considerado fator de risco em doença arterial coronariana, doença vascular periférica, AVC e doença de Alzheimer. Segundo a AHA, está associado a depósitos gordurosos em vasos sanguíneos que podem levar a coágulos sanguíneos.
Diferente de outros aminoácidos como lisina e prolina ligados a manter coração saudável, altos níveis de homocisteína parecem ter impacto negativo no corpo. Este aminoácido está associado a danificar revestimento das artérias e fazer sangue coagular facilmente demais, levando a bloqueios.
Várias publicações médicas relataram sobre homocisteína, incluindo New England Journal of Medicine (abr. 1998), Journal of American Medical Association (dez. 1996) e Life Extension Foundation (Anti-Aging News, nov. 1981). Publicações referenciaram conexão entre vitaminas B aumentadas e ácido fólico com níveis diminuídos de homocisteína.
Níveis de homocisteína no sangue são atribuídos a dieta e genética. Vitaminas B6 e B12 são importantes auxiliares na quebra do aminoácido. Ácido fólico também desempenha papel chave na quebra da homocisteína. A AHA sugere frutas cítricas, tomates, vegetais e grãos integrais como fontes dietéticas.
Embora a AHA não declare altos níveis de homocisteína no sangue como elo direto com doença cardiovascular, sugerem comer frutas, vegetais e grãos contendo vitaminas B e ácido fólico.
Segundo Life Extension Foundation, doses diárias recomendadas variam muito por pessoa. No entanto, em geral a dose recomendada é 800mcg de ácido fólico, 1000mcg de B12 e 100mg de B6 para manter níveis seguros de homocisteína.
Life Extension Foundation afirma que evidência científica não mostra "faixa normal" ou nível seguro de homocisteína. Qualquer coisa acima de 6,3 micromoles por litro de sangue pode colocar pessoa em risco de ataque cardíaco.
Metilação é processo no corpo onde um átomo de carbono e três de hidrogênio se ligam a local no DNA. Acredita-se que este processo liga e desliga genes fazendo células se desenvolverem conforme seu tipo necessário.
Altos níveis de homocisteína são atribuídos à deficiência de metilação interferindo no processo. Isso leva a mutações e envelhecimento pois metilação também é necessária para novas células crescerem.
Em 27 de abril de 1998, cientistas em conferência científica internacional na Holanda revelaram conexão entre níveis elevados de homocisteína e doença de Alzheimer.
Este mesmo processo de metilação está associado a problemas de doença cardíaca.
Pesquisa sobre homocisteína está em andamento. Evidência do impacto deste aminoácido no corpo pode levar tempo. Para pessoas preocupadas com doença cardíaca buscando medidas preventivas, comer alimentos ricos em vitaminas B e ácido fólico é bom começo. Estes alimentos fornecem muitos benefícios saudáveis e promovem estilo de vida mais saudável.
Tomar suplementos de complexo B e ácido fólico parece altamente benéfico no combate à doença cardíaca.