Digestão Intestinal: Como as Moléculas de Alimento São Decompostas e Absorvidas

Durante a digestão intestinal, os macronutrientes são decompostos para absorção:

• Carboidratos → açúcares simples (glicose, frutose, galactose) → absorvidos na corrente sanguínea
• Proteínas → aminoácidos → absorvidos na corrente sanguínea
• Gorduras → ácidos graxos e monoglicerídeos → absorvidos via sistema linfático (quilomícrons)
• Ácidos nucleicos → bases nitrogenadas, açúcares de pentose, fosfato → absorvidos na corrente sanguínea

Este processo envolve enzimas do pâncreas, bordo escovado e bile. A absorção eficiente depende de mucosa intestinal saudável e secreções digestivas adequadas.