casa |  | Saúde e Doença >  | Condições e Tratamentos | Saúde Digestiva

Receptores do Sistema Digestivo: Localizações e Funções no Controle da Digestão

Receptores mecânicos e químicos ao longo do trato gastrointestinal coordenam a digestão detectando a presença, composição e volume dos alimentos. Locais-chave incluem:

1. Cavidade Oral

Papilas gustativas na língua detectam doce, azedo, salgado, amargo e umami, iniciando a fase cefálica (secreção enzimática, preparação gástrica).

2. Esôfago

Mecanorreceptores sentem a textura do bolo alimentar e desencadeiam ondas peristálticas que impulsionam o alimento para baixo.

3. Estômago

• Receptores de alongamento na parede gástrica detectam volume, estimulando secreção ácida e agitação.
• Quimiorreceptores monitoram pH, osmolaridade e nutrientes específicos (por exemplo, peptídeos), regulando o esvaziamento gástrico e a liberação de hormônios.

4. Intestino Delgado

• Mecanorreceptores monitoram distensão, controlando a taxa de trânsito do quimo.
• Quimiorreceptores detectam glicose, aminoácidos, ácidos graxos, desencadeando a liberação de CCK, secretina, GIP — hormônios que estimulam a secreção de enzimas pancreáticas, liberação de bile e absorção de nutrientes.

5. Cólon e Reto

Mecanorreceptores sentem o enchimento fecal, iniciando peristalse em massa e o reflexo de defecação quando o reto está distendido.

Juntos, esses receptores garantem digestão, absorção e eliminação de resíduos sincronizadas.