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Muco e Digestão: Papéis Essenciais da Boca ao Cólon
O muco é uma secreção rica em glicoproteínas essencial em todo o trato gastrointestinal:
- Proteção: Camada de gel protege o epitélio contra ácido, enzimas, abrasão e patógenos.
- Lubrificação: Reduz o atrito para o trânsito suave do bolo alimentar (esôfago ao reto).
- Transporte: Liga partículas, suspende enzimas e facilita a propulsão.
- Ambiente Enzimático: Concentra e estabiliza enzimas digestivas na superfície da mucosa.
- Suporte à Absorção: Mantém a saúde dos enterócitos para a absorção de nutrientes.
- Defesa Imune: Contém sIgA, defensinas e lisozima; captura micróbios para eliminação.
- Formação Fecal: Liga resíduos, água e bactérias em fezes coesas.
A deficiência de muco (fibrose cística, condições inflamatórias) causa obstrução, má absorção e infecção. Hidratação e fibras apoiam a função saudável do muco.