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pH Gástrico e Antiácidos: Como a Neutralização do Ácido Funciona
O estômago humano em jejum mantém um ambiente altamente ácido, tipicamente pH 1,5–2,0. Essa acidez (principalmente ácido clorídrico) é essencial para:
- Desnaturação de proteínas e ativação da pepsina.
- Matar patógenos ingeridos.
- Função do fator intrínseco para absorção de B12.
- Estimular a secreção de bicarbonato e enzimas pancreáticas.
Quando a Acidez Causa Problemas
Excesso de ácido ou defesa mucosa prejudicada pode levar a:
- Gastrite (inflamação do revestimento do estômago)
- Úlceras pépticas (gástrica ou duodenal)
- Doença do refluxo gastroesofágico (DRGE)
- Dispepsia (indigestão, azia)
Como os Antiácidos Funcionam
Antiácidos são bases (substâncias alcalinas) que neutralizam o ácido gástrico através da reação:
Ácido (H⁺) + Base (OH⁻/CO₃²⁻) → Sal + Água (+ CO₂)
Ingredientes ativos comuns:
- Carbonato de cálcio (Tums®, Rolaids®): De ação rápida, pode causar constipação, fornece cálcio suplementar.
- Hidróxido de magnésio (Leite de Magnésia®): Pode causar diarreia.
- Hidróxido de alumínio: Pode causar constipação; frequentemente combinado com magnésio para equilibrar.
- Bicarbonato de sódio (Alka-Seltzer®): Rápido mas de curta duração; alta carga de sódio.
Efeito no pH Gástrico
Uma dose única tipicamente eleva o pH gástrico para 3–4 por 30–60 minutos. Isso reduz a atividade da pepsina e alivia sintomas, mas não cura úlceras ou previne a produção de ácido. Para supressão sustentada do ácido, bloqueadores H2 (famotidina) ou inibidores da bomba de prótons (omeprazol) são preferíveis.
Nota: O uso crônico de antiácidos sem avaliação médica pode mascarar condições sérias (ex.: H. pylori, malignidade). Consulte um clínico se os sintomas persistirem >2 semanas.