O aminoácido triptofano converte-se em serotonina e torna-se fonte crucial do neurotransmissor no cérebro. Quantidades insuficientes deste aminoácido podem levar a ansiedade, depressão e outros sintomas de deficiência de serotonina.
Resistência à insulina, estresse, estilo de vida e uso excessivo de antidepressivos podem contribuir para queda nos níveis de serotonina. Exposição a pesticidas, PCBs (bifenilos policlorados) e alguns plásticos também podem avançar depleção de serotonina e triptofano.
Deficiência de serotonina manifesta-se de várias formas incluindo fadiga, função cognitiva prejudicada, ataques de pânico, comportamento compulsivo e ansiedade. Depressão é mais comum e pode exibir-se como leve a severa e variar em duração.
Encontrado em laticínios, peixes, aves, nozes e grãos, triptofano desempenha papel fundamental na prevenção de deficiência de serotonina. Ingestão de cafeína e álcool deve ser limitada; ambos depletam triptofano e serotonina no corpo. Dietas baixas em proteína contribuem para depleção de aminoácidos essenciais como triptofano.
Aumentar exposição à luz solar natural, suplementos, meditação e pensamento positivo podem ajudar a aumentar e manter níveis saudáveis de serotonina.