Triglicerídeos = forma principal de gordura no corpo. Gordura consumida ou produzida (ex.: carboidratos) → energia. Se não usada já → armazenada como triglicerídeos em células de gordura. Quando energia necessária → liberados.
Armazenamento de energia evita necessidade de comer constantemente para tarefas básicas.
Necessários, mas excesso = perigo. Associados a doença cardiovascular, cardíaca, AVC, diabetes tipo 2.
Também preocupam: podem indicar desnutrição, anorexia, má absorção, hipertireoidismo.
Se alto (exame), médico pode prescrever estatina (Lipitor, Tricor). Mesmo com medicação, estilo de vida ajuda: dieta com mais proteína, vegetais, grãos integrais; poucos carboidratos processados e gorduras.
Combinados com dieta saudável, afetam positivamente triglicerídeos. Mudanças não são fáceis, mas perseverança melhora muito a qualidade de vida.