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O que comer se triglicerídeos estão altos

Reduzir ingestão de gordura e sal na dieta diária ajuda baixar níveis altos de triglicerídeos. Médicos recomendam tais mudanças dietéticas e de estilo de vida para quem tem doença cardíaca — ou risco por hereditariedade/outros fatores. Mas reduzir gordura/sal não é única mudança; saber o que comer no lugar é importante. Exemplos: aveia, bananas, nozes, feijão verde.

Calorias em Excesso

• Não é só o que come que importa na redução de triglicerídeos altos; é também quanto come. Comer mais leve e saudável nas refeições não só fará sentir menos letárgico, fornecerá energia necessária. Segundo Dept. Saúde e Serviços Humanos EUA, dieta que fornece apenas calorias para manter peso saudável é meta quando triglicerídeos e colesterol altos.

Opções de Café da Manhã

• Evite gemas gordurosas/alto colesterol, leite integral, linguiças. Opção saudável: 1 xícara aveia cozida, 1 banana, 1 xícara leite desnatado, punhado nozes. Ou panquecas integrais, 2 de 10 cm diâmetro. Adicione 1 xícara leite desnatado, 3/4 xícara mirtilos e suco de laranja, cada, outra opção baixa em gordura/sal, alta nutrição.

Opção Leve de Almoço

• Almoço leve: 1 xícara iogurte baixo gordura, 1/2 xícara fruta (pêssegos); 2 xícaras vegetais (1 xícara cada brócolis/couve-flor); 5 torradas baixo gordura (melba recomendado Mayo Clinic) e 2 colheres sopa cream cheese baixo gordura (para torradas/mergulho veggies), água para beber.

Seleção de Sanduíche

• Para quem prefere sanduíches: pita integral, ~1/4 xícara cada queijo feta esfarelado e pepinos, 1/2 xícara tomates, 1 xícara alface. Adicione 2 colheres sopa molho baixo gordura, 1 xícara leite desnatado lado, 1 fruta (kiwi) para completar.

Jantar Exótico

• Comer leve não precisa ser sem graça, como mostra menu Mayo Clinic:
  140g frango oriental, incluindo anel abacaxi
  1 xícara arroz integral c/ 1 colher sopa damascos secos picados
  1 xícara brócolis no vapor
  120ml suco de uva

Em Forma Mas Divertido

• Com fome de hambúrguer — escolha peru e continua nutricionalmente. Certifique-se 115g em pão integral. Adicione 2 xícaras folhas mistas e 2 colheres sopa molho baixo gordura para salada, 1/2 xícara feijão verde (com lascas amêndoa). Laranja, xícara leite desnatado, punhado sementes girassol completam refeição saudável, baixa caloria.