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Triglicerídeos: o que os eleva

Um terço dos adultos americanos tem triglicerídeos altos, segundo CNN Health. Embora médicos não identifiquem causas específicas, certas escolhas de dieta e estilo de vida aumentam risco.

Triglicerídeos

Calorias excedentes dos alimentos são convertidas em triglicerídeos. Armazenados em células de gordura, liberados como energia quando o corpo necessita.

Níveis normais

Medidos com exame de sangue após jejum noturno de alimentos e álcool, níveis < 150 mg/dL são considerados normais pela maioria dos médicos.

Significado

Duas razões mais comuns para níveis altos: obesidade e diabetes não tratada. Outros fatores de risco conhecidos: suscetibilidade genética, sedentarismo, consumo de álcool e dieta rica em carboidratos.

Considerações

Triglicerídeos permanecem na corrente sanguínea por ~10 horas após refeição; jejum inadequado pode elevar artificialmente resultados. Médicos recomendam seguir rigorosamente jejum de 12 horas para resultados precisos.

Visão de especialista

Dr. Andrew Weil, autor de "8 Weeks to Optimum Health", recomenda: reduzir álcool (especialmente cerveja), evitar gorduras saturadas e trans, aumentar alimentos ricos em ômega-3 e exercitar-se regularmente para trazer triglicerídeos à faixa normal.